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Weingut Eymann – Der sinnliche Ausdruck der Landschaft

Eymann - Pinot Noir "Toreye"

Das Weingut Eymann aus der Pfalz präsentierte im Vorprogramm der ProWein 2013 auf dem Biowein-Tastival im Industrie-Club Düsseldorf ihre zahlreichen Bioweine und Sekte. Seit 1982 werden diese nach ökologischen Richtlinien und seit 2005 nach biologisch-dynamischen Verfahren hergestellt. Das Weingut Eymann aus der Pfalz bei Gönnheim bewirtschaftet im Generationenbetrieb 15 ha Anbaufläche ... weiterlesen... »


Rheinhessen Städtetour 2011

Rheinhessen, von Rhein und Nahe umschlossene, traditionsreiche Kulturlandschaft ist sicherlich eines der interessantesten Anbaugebiete Deutschlands. Im Viereck zwischen Mainz und Worms, Bingen und Alzey liegt Deutschlands größtes Weinanbaugebiet mit ca. 26.000 Hektar Anbaufläche. 1.700 Sonnenstunden im Jahr und mit durchschnittlich nur 500 mm Niederschlag ist Rheinhessen eines der trockensten Gebiete in ... weiterlesen... »


Kleine Terroir-Weinprobe mit La Grange

La Grange Terroir Clos Prat Bibal

Heute Abend sind wir in der südfranzösischen Region Roussillon zu Gast. Unsere beiden Begleiter des Abends sind zum einem ein Merlot Pabiro von 2007 und der Clos Prat Bibal von 2006 aus der Terroir-Linie von La Grange. Das Weingut La Grange liegt am Rand des Naturparks Haut Languedoc im Süden ... weiterlesen... »


Robert Mondavi – Der besondere Ausdruck des kalifornischen Terroir

Robert Mondavi -Woodbridge Zinfandel

Robert Mondavi glaubt das große Weine ein Spiegelbild ihrer Herkunft sind. Seine Weine sind Ausdruck des Terroirs der Weinberge von Napa Valley in Kalifornien. Hier findet sich eine große Vielfalt von Böden und klimatischen Bedingungen die es Ermöglichen verschiedenste Rebsorten anzupflanzen. Das Weingut Woodbridge befindet sich am nördlichen Rand in der ... weiterlesen... »