In einem milden, fast mediterranen Klima wachsen die Klassiker Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Weiß- und Grauburgunder prächtig. Riesling hat den stärksten Anteil am Markt und so wurden die Anbauflächen auf bis zu 3.500 Ha in den letzten Jahren erweitert. Aber auch internationale Trauben wie Chardonnay sind hier zu finden.

Neben den Weißweinen wächst hier der beliebte Dornfelder, der mit 80% der in Deutschland verkauften Rotweine aus Rheinhessen den größten Anteil hat.
Insgesamt ist die Produktion in Rheinhessen einem starken Wandel unterworfen. Der Rotwein-/Dornfelder-Boom der letzten Jahre hat die Weißweinfläche deutlich schrumpfen lassen. Waren vor fünfzehn Jahren noch 87% der Rebflächen mit weißen Rebsorten bestockt, so sind es heute noch ca. 68%. Federn lassen mussten die weißen Neuzüchtungen wie Kerner, Scheurebe, Baccus oder Faberrebe. Aber auch Klassiker wie Müller-Thurgau und der Silvaner haben Anbaufläche eingebüßt. Beim Müller-Thurgau ist der Rückgang der Rebflächen aber heute weitgehend gestoppt.

Unter den deutschen Winzern wird die Frage um die zukünftige Ausrichtung der Weinherstellung leidenschaftlich diskutiert. „Öchsle oder Terroir“ scheinen die grundlegenden Tendenzen zu sein und „Zurück zu den Wurzeln“ das Gebot der Stunde. Ein Plädoyer für den Weinberg und den authentischen Genuss, als Quintessenz aus Boden, Kleinklima, Rebsorte und dem Fachwissen des Winzers und seiner Kreativität sollen die Weine prägen. Dieses Zusammenspiel wird unter dem Begriff „Terroir“ zusammengefasst und besagt, dass jeder Wein seine Besonderheiten hat und dass seine Eigenschaften in unterschiedlicher Ausprägung vorkommen, jedoch immer erkennbar und für die Lage bezeichnend bleibt.

Im Zuge der Globalisierung zeichnet sich eine Entwicklung hin zum Terroir-Wein als Gegentrend ab, der die Suche vieler Weinfreunde nach authentischen Weinen aufgreift. An diesem Punkt kommt auch in Rheinhessen die Frage auf, inwieweit die Faktoren, die einen authentischen Wein ausmachen mit der typischen regionalen Charakteristik überhaupt verfügbar ist? Die Antwort ist die rheinhessische Vielfalt. Sie drückt sich nicht nur in unterschiedlichen Rebsorten, Geschmacksprofilen und Weinstilen aus, sondern zeigt sich auch durch die besonderen Böden.

Nahezu überall in Rheinhessen sind große Lößflächen zu finden. Das Ausgangsgestein dieses Bodens sind Ablagerung der Urzeit von vor 30 bis 50 Millionen Jahren. Durch die hohe Errosionsanfälligkeit des Lös finden sich in Rheinhessen Gebiete, die unterschiedliche Böden zu Tage fördern. Neben Ablagerungen aus Flüssen und Meeren gibt es auch Windablagerungen und Wüstensedimente aus den unterschiedlichen prähistorischen Zeitaltern.

Diese Böden sind leicht und bis in große Tiefe gut durchwurzelbar. Er erwärmt sich schnell und ist wegen seiner lockeren Beschaffenheit gut durchlüftet. Er speichert schnell große Mengen Wasser in pflanzen-verfügbarer Form. Herausragendes Merkmal ist das breite Mineralspektrum dieses Bodens. Diese Minerale stellen ein großes und breit gefächertes Nährstoffreservoir dar. Der Rebstock kann sich auf diesen Boden besonders günstig entwickeln.

Von dieser unterschiedliche Mineralität bei Rot und Weißweinen konnten wir uns im Atlantic Congress Hotel in Essen mit der Rheinhessenexpertin Christine Balais überzeugen.

Verkostungsnotizen:

Die erste Station war das Weingut Becker Landgraf aus Gau-Odernheim.
Johannes Landgraf und seine Frau Julia sind leidenschaftliche Winzer mit Visionen vom naturnahen Weinbau. Drei Qualitätssegmente für trockene Weine finden sich hier: Gutsweine, Ortsweine und Lagenweine. Gutsweine sind die Grundweine. Ortsweine kommen aus den besten Weinbergen und Lagenweine stammen aus den besten Lagen mit dem höchsten Aufwand und den niedrigsten Erträgen (Beschnitt & Selektion). Also die Spitzenqualität.

Alle Weine zeichnen sich durch eine feine Säure aus und machen die Sorgfalt der Familie Landgraf spürbar. Besonders gut hat mir der Spätburgunder Rosenberg gefallen, was als Rotwein-Liebhaber naheliegend war. Feine Kirscharomen, mild und weich.

Besonders interessanten fanden wir das Weingut Dr. Hinkel.
Bei Hedda Hinkel durften wir einen Shiraz vom Albiger Schloss Hammerstein probieren. Wir waren sehr überrascht über die hohe Qualität eines Shiraz aus Deutschland und so war es nicht verwunderlich zu hören, das Hinkel Lieferant des DFB ist. Wenn wir da mal nicht Europameister werden!
Das Weingut besteht sein 310 Jahren und wird von dem Idealisten Dr. Henkel leidenschaftlich betrieben. Vor 20 Jahren stellte er den Betrieb auf umweltschonende, nachhaltige Weinerzeugung um. Eine Dauerbegrünung der Weinberge ist hier selbstverständlich. Diverse Auszeichnungen wie Mundus Vini, Austrian Wine Contest und einige Kammerpreismünzen sprechen für sich. Kräftiges Rot, saftige Johannisbeere in einem weichen Mantel machen diesen Shiraz zu einem eindrucksvollen Wein.

Eine gelungene Veranstaltung die uns den Wein aus Rheinhessen ein Stückchen näher gebracht hat.

Einen jungen fruchtigen Rotwein, einen Roble (6 Monate Barrique), einen Crianza (12 Monate), einen Reserva (28 Monate) und den Selektionswein für den nur die ältesten Rebstöcke ihre Trauben geben durften. Heute kümmern wir uns um den erschwinglichen Munia, der so um die neun Euronen liegt und von einer Mudus Vini Goldmedaille geziert wird.

Wahrlich eine gute Wahl und dieser Luxus-Tropfen bringt richtig Spaß. Ausgeprägter Duft nach Schokolade und Mokka kommt ein dicker, dunkler Saft ins Glas der marmeladig im Gaumen steht und sich dann in ein Fruchtmeer verwandelt, das wunderbar den Rachen runter rauscht.

Feinste Säurestruktur und ein langes, weiches Finale sind wirklich ein Erlebnis. Ein sehr guter Tempranillo, dessen Klasse ich bisher nur ab 13 Euro genießen durfte. Hier bekommt man einen Vorgeschmack was Champions League sein kann. 14,5% sind da keine Seltenheit!

Die Familie Piccini produziert in der vierten Generation und besitzt in der Toskana 380 Ha Land, wovon 250 Ha mit Wein bewirtschaftet wird, davon 150 Ha von der Familie selbst. Ok, nun zum Wein, den der Discounter wie folgt beschreibt:

Der Chianti Classico stammt aus der traumhaften Hügellandschaft zwischen Florenz und Siena. Er ist der berühmteste Wein der Toskana und einer der besten ganz Italiens. Insbesondere dann, wenn er aus einer Weinkellerei kommt, die ihn mit so viel Leidenschaft erzeugt wie die der Geschwister Martina und Mario Piccini. Bereits in der vierten Generation erzeugen die Piccinis in Castellina im Herzen der Toskana edle Rotweine. Ihr rubinroter, kraftvoller und harmonischer Chianti Classico ist ein Paradebeispiel für die Klasse der Chianti-Weine.

Ich kann mir nicht vorstellen, das dieser Chianti einer der besten aus der Toskana sein soll. Dunkles Rot, mit einer leichten Säure im Duft kommt der Chianti doch recht unauffällig daher. Leichte Vanille-Aromen begleitet von belanglosen Gerbstoffen, gefolgt von einem Abklang von Leder und Cassis beeindruckend nicht wirklich und ich bin erstmal enttäuscht von einem der eine Goldmedallie trägt.

Glücklicherweise war der Wein am zweiten Tag etwas gefälliger und soweit gut trinkbar. Die Frucht war besser ausgearbeitet und hier gilt gutes Dekantieren, sonst hat man keinen Spaß mit diesem Wein. Der Chianti Classico kann im Preissegment um 5 Euro bei mir keine Favoriten-Rolle einnehmen und ob er ein Paradebeispiel für Chianti ist, bleibt zweifelhaft.

Fazit: Der Schwarze Hahn hinterläßt einen vergleichsweise schwachen Eindruck und ob der Gran Resreva aus der “Wein-Offensive” besser abgeschnitten hat, lest Ihr hier

Heute vermarktet Félix Solís 70 Prozent aller Weine, die sich unter dem Siegel der DO Valdepeñas auf dem internationalen Markt befinden. Darunter sind Marken wie Viña Albali, Albali Arium, Diego Almagro, Soldepeñas, Peñasol, Consigna und Orquestra und eben auch unser heutiger Gast im Glas: Los Molinos.

Edeka beschreibt diesen Wein wie folgt:

„Die Bodega Felix Solis zählt zu den renommiertesten Weinkellereinen Spaniens. Eines Ihrer begehrten Aushängeschilder ist der Los Molinos Gran Reserva – ein Facettenreicher, kraftvoller und geschmeidiger Rotwein, der über zwei Jahre in Holzfässern und über weitere drei Jahre in der Flasche reift. Der tiefrote Spanier vereint opulente Fruchtaromen, eine ausgeprägte Holznote und samtige Tannine zu einem erlesenen Genuss. Als feierlicher Tropfen für die Festtage ist dieser Gran Reserva erste Wahl “

Soweit, sogut.

Traditionell im Goldnetz, mittleres Rot mit pfeffrigem Duft. Für seine Fruchtaromen aus Cassis, Dörrpflaume, Laktrize, Vanille und einem Hauch von Minze braucht dieser Gand Reserva seine Zeit um sich zu öffnen. Anfangs enttäuschend, kommt er erst nach gut anderthalb Stunden zur Geltung. Die Tannine sind schon recht staubig, trocken und hinterlassen einen pfeffrigen, belanglosen Nachgeschmack.

Für €5.99 sicherlich kein Top-Schnäppchen, aber interessant. Wer die üblichen guten Garnacha/Tempranillio-Fruchtbomben mit wenig Gerbstoffen sucht, wird hier nicht fündig. Das Holz dominiert dann doch zu sehr und überwiegt letzendlich die feinen Frucht-Nuancen. Der Wein ist trotzdem grundsolide, aber nicht das was ich für die Festtage mitbringen würde.

Hier gehts zum Test des Chiantis von Piccini

Mundus Vini Weine aus der Aktion:

(Gold)

• Piccini Chianti Classico – Italien
• Valtier Reserva – Spanien

(Silber)

• Los Molinos Gran Reserva – Spanien
• OverSeas Shiraz – Australien
• Dornfelder Classic – Deutschland (Pfalz)

Fazit:

Weinding hat nun zwei Rotweine verkostet, die seltsamerweise keinen Aufkleber von Mundus Vini trugen. Was beide auch gemeinsam haben ist, das an zwei Abenden nach einer halben Flasche Kopfschmerzen aufkamen und wir beide Weine wegschütten mussten. Deshalb ersparen wir uns weitere Tests. Das ist verständlich und für’s gleiche Geld gibts da viel bessere Alternativen. Hier ist industrielle Produktion angesagt und das Bild vom Winzer der sich selbst die Hände dreckig macht wird zur Illusion. Die letzte Frage die bleibt: Was sind die Beurteilungen von Mundus Vini wirklich wert?