Natürlich bin ich auch über den Weinkaiser gestolpert, mit dem ich über das gestrige Bio-tastival sinnierte. Er war sichtlich angetan von dem orangen Weißwein (La Stoppa – Agendo Emillia), aber auch bei Ihm steckte das Bio-tastival noch in den Knochen und die Bereitschaft zum hemmungslosen Verkosten war dann doch stark gebremst und auf wenige Gläser beschränkt. Den Start in die Messe hab ich mir natürlich bei Tishbi gegönnt, wo aber die neuen Jahrgänge zu alkoholisch sind.

Nichts desto trotz war es wieder mal ein besonderes Vergnügen die neue Reihe von Les Jamelles (Halle 5) “Rare & Antique” verkosten zu dürfen. Die drei neuen Roten waren erwartungsgemäß gut und solide. Sortenreinheit und das besinnen auf alte traditionelle Reben sollten hier im Vordergrund stehen und Frédéric Pacaut von Badet Clément wurde nicht müde die Carignan-Traube als nächsten Trend zu betonen. Aber auch der Alicante und der Côt (eigentlich ja Malbec, aber das würde ja niemand im Languedoc sagen) konnten punkten.

Sichtlich überraschte mich aber die neue weiße “Selection Special” aus 100% Sauvignon Blanc. Fruchtig und frisch im Duft. Samtige, klare Struktur machen diese Auswahl zu einem kleinen Meisterwerk. Den Schaumwein den es nun auch gibt (der nicht Crémant heißen darf), war ok, aber würde bei mir jetzt keine Hitzewellen auslösen. Am Ende des Tages habe ich dann doch noch Charles Perez von der Domaine du Mas Becha gefunden und einen Termin für Dienstag vereinbart. Freuen wir uns also auf Morgen, denn da geht die Prowein eigentlich erst richtig los.

Thais trinken schnell und heftig, vorzugsweise Whiskey, so das eine Party in der Regel schon nach einigen Stunden vorbei ist, was bestimmt auch an der Uhrzeit liegt, denn die Bars schließen um 2 Uhr (offiziell).

Um so größer war dann auch die Freude, als ich meine neuen Thai-Freunde zu einer Verkostung einlud.

Do you have wine experience? Einhellige Antwort: Noo.
Begonnen haben wir mit einem Syrah von Les Jamelles und einen Cabernet Sauvignon von Sérame. Ich muss zugeben, das in der tropischen Hitze die Weine etwas anders schmeckten als Zuhause. Woran das wohl liegt? Wie auch immer, nach ca. 2 Stunden waren meine beiden Flaschen geleert und wir mussten uns um Nachschub beim örtlichen Supermarkt kümmern. Manchmal hat man Glück und ich bekam einen weiteren Wein von Les Jamelles (Cabernet Sauvignon für ca. 12 Euro, hier so um die 7 Euro) und einen anderen australischen Cabernet.

Auffällig war, das sich die Flaschen erst zaghaft, dann aber mit rasender Geschwindigkeit leerten (Ich hatte gewarnt, das man Wein nicht wie Whiskey trinken kann!). Nach einiger Zeit waren auch die anderen Flaschen leer und alle Thais waren sich lautstark und schwankend einig: Der Sieger des Abends heißt Les Jamelles Cabernet Sauvignon.

Die Weine der Winzer-Paar Catherine und Laurent Delaunay, zwei aus dem Burgund stammende Önologen, deren Familie bereits seit vier Generationen in der Weinerzeugung tätig ist. Das Weinding degustiert die Weinreihe “Les Jamelles” aus dem Languedoc – Roussillon.

Der Grenache stammt von dem französischen Weingut Les Jamelles und ist eher dem Einsteigersegment zuzuordnen. Für knappe 4 Euro bekommt man ein schönes Violett mit würzigem Duft nach Cassis und klarer Textur und feinem, frischem Fruchtspiel am Gaumen. Der Grenache von Les Jamelles ist er ein günstiger Begleiter für jede Gelegenheit, aber nicht vergleichbar mit der Selection Special aus dem gleichem Hause.

Weiter geht’s mit den Australiern. Shiraz und Cabernet Sauvignion vom Weingut Kanooga. Der Name Kanooga bedeutet bei den Aboriginis „langes Leben“ und ist gleichzeitig der Name für die australische Schildkröte.

Der Shiraz gedeiht im Barossa-Gebiet und der Cabernet Sauvignon wird im Coonawarra angebaut. Himbeerduft aber ein ausgeprägtes Säuregerüst mit langweiliem Körper kennzeichen den Cabernet Sauvignion. Im Vergleich zum Shiraz ist er schwach im Ausdruck.

Das Weinding Labor kürt den Einsteiger-Franzosen von Les Jamelles zum Sieger der Weinprobe.
Schön ist, das hier ein günstiger Wein vorne liegt. Für verwöhnte Zungen ein Kompromiss – für Einsteiger eine gute Wahl.