Tour des Vins – Südfrankreich – Roussillon

Frank — Thu, 20 May 2010 10:28:40 +0000

Weinding präsentiert im Hinterhaus Essen am Donnerstag den 27. Mai 2010, 20 Uhr:

Die Weine der Winzer-Paar Catherine und Laurent Delaunay, zwei aus dem Burgund stammende Önologen, deren Familie bereits seit vier Generationen in der Weinerzeugung tätig ist. Das Weinding degustiert die Weinreihe “Les Jamelles” aus dem Languedoc – Roussillon.

Les Jamelles Carbernet Sauvignon – Der schnelle Franzose

Frank — Wed, 13 Jan 2010 20:36:12 +0000

Carbernet Sauvignon ist wohl eine der beliebtesten Reben weltweit und sie sorgt im Allgemeinen für würzige und gehaltvolle Rotweine. Insbesondere im Cuvée verbessert sie doch so manchen Tropfen.

Dieser 100%ige südfranzösische Carbernet Sauvignon von Les Jamelles stammt aus der bekannten Pays d’ Oc–Region Languedoc. Dieses Terroir verleiht dem Wein eine intensive Mineralität. Ein konzentrierter und reichhaltiger Geschmack nach Brombeere, Gewürzen und Zedernholz betört den Gaumen.

Mit leichten Teernoten im Duft ist das ein kräftiger, körperreicher und sehr fruchtiger Carbernet. Ein wunderbarer Rotwein der sofort zu überzeugen weiß und sich nicht lange bitten lässt. Aufmachen, einschütten, klasse. Ein weiteres Highlight von Catherine und Laurent Delaunay. Passt ideal zu Grillfleisch und Steak.

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Les Jamelles Carbernet Sauvignon – Der schnelle Franzose