Tai Rosso Pialli – Biowein aus dem Veneto

Pialli Tio Bacaro

Tocai Rosso di Barbarano oder kurz Tai Rosso ist der Name der autochtone Rebe, die im Veneto schon lang ihre Heimat gefunden hat. Dahinter versteckt sich eine Abart der Grenache Traube. Allessandro Pialli von der Azienda Agricola Pialli haben wir auf dem Biowein-Tastival 2011 im Düsseldorfer Hotel Mutterhaus kennengelernt. Er produziert ... weiterlesen... »

Bio Wein Verkostung

"Bio is not only booming in Europe but in the whole World". Ein Satz der sicherlich in naher Zukunft mehr an Bedeutung gewinnen wird. Diese Konzentration an hochwertigen Weinen auf dem Biowein-Tastival 2011 im Düsseldorfer Hotel Mutterhaus würde vielleicht in der Vielzahl der Aussteller der Prowein untergehen. Um so schönerer ... weiterlesen... »

ProWein 2011 – Modern, nachhaltig, gesundheitsbewusst: Wein- und Spirituosentrends aus Frankreich

Über 600 französische Aussteller präsentieren vom 27. - 29. März 2011 ihre Neuheiten auf der ProWein in Düsseldorf. Der Gemeinschaftsstand Pavillon France in den Hallen 5, 6 und 7a versammelt über zwei Drittel der französischen Produzenten, Handelshäuser und Weinbauverbände. Mit seiner Verkostungszone France 2011 ist er ... weiterlesen... »

Weinprobe: Latitude-Bio

Bioweine sind eindeutig im Trend. Aus diesem Grund degustiert das Weinding am Freitag den 04.06 im Hinterhaus Essen die Weine von Latitude-Bio. Der französische Bio-Winzer Jean Marie Huré besucht das Weinding und präsentiert seine Weine aus dem Bergerac. 5 € Unkostenpauschale Beginn: 20 Uhr, bitte pünktlich erscheinen! Mehr Infos zu den Weinen hier:

Die Juwelen von Gemtree – Biowein aus Australien

Gemtree Vineyards - Tadpole Shiraz

Im Jahre 1980 nahm das Ehepaar Paul und Jill Buttery all ihren Mut und Geld zusammen um sich einen Lebenstraum zu erfüllen. Den Erwerb eines Weinberges im Herzen der McLaren Vale Weinregion in Australien. Ein paar Jahre später kauften sie an der östlichen Seite der Region ein weiteres Stück und nannten ... weiterlesen... »

Robert Mondavi – Der besondere Ausdruck des kalifornischen Terroir

Robert Mondavi -Woodbridge Zinfandel

Robert Mondavi glaubt das große Weine ein Spiegelbild ihrer Herkunft sind. Seine Weine sind Ausdruck des Terroirs der Weinberge von Napa Valley in Kalifornien. Hier findet sich eine große Vielfalt von Böden und klimatischen Bedingungen die es Ermöglichen verschiedenste Rebsorten anzupflanzen. Das Weingut Woodbridge befindet sich am nördlichen Rand in der ... weiterlesen... »

Osaado – Der wilde Gaucho von San Juan

Osaado Shiraz Cabernet Sauvignon

Osaado ist das spanische Wort für „mutig“ und bezieht sich auf die Tapferkeit und den Lebensstil der „Cauchos“, die in den frühen Jahren des 19. Jahrhunderts die argentinische Region San Juan bewirtschaftet haben. Argentinien ist mittlerweile der größte Weinproduzent Südamerikas und der fünftgrößte der Welt mit einer Jahresproduktion von ca. ... weiterlesen... »