Kleinod unter den französischen Weinbaugebieten

22 Aussteller aus dem Languedoc-Roussillon präsentieren Roussillon-Weine auf der ProWein 2010.

Die Vielfalt der Böden, Rebsorten und Mikroklimata in der spektakulären Landschaft vor den Pyrenäen am Mittelmeer ermöglichen den engagierten Winzern und Kellermeistern, ein faszinierendes Weinangebot zu schaffen – von modernen Markenweinen bis zu markanten Terroir-Gewächsen, von exzellenten trockenen Rot-, Rosé- und Weißweinen bis zu den natursüßen Spezialitäten der Vins Doux Naturels.

Die gesamte Palette der Vins Doux Naturels Banyuls, Maury, Rivesaltes und Muscat de Rivesaltes sowie der “trockenen“ Appellationen Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages und Collioure, aber auch Vins de Pays mit einem besonders günstigen Preis- /Qualitätsverhältnis haben die Aussteller mitgebracht.

Auf dem Gemeinschaftsstand der Dachmarke “Sud de France” E 108 in Halle 5, präsentiert Markus del Monego, erster Deutscher Sommelier-Weltmeister, Highlights und Trends der Sud-de-France-Aussteller aus dem Languedoc-Roussillon: Sonntag, um 12 Uhr, Montag, um 13 Uhr, Dienstag, um 11 Uhr, jeweils etwa eine Stunde.

Im Roussillon sorgen die kargen Böden, das regenarme, aber sonnenreiche Klima mit regelmäßigen Winden und auch die Winzer für sehr niedrige Erträge von im Schnitt 35 Hektolitern pro Hektar. Bemerkenswert ist, dass immer mehr Weingüter nach biologischen bzw. umweltschonenden Prinzipien arbeiten.