Dinner mit Miguel A. Torres im Zin Zin Düsseldorf

4. Juni 2014 von Frank, Spanien, Keine Kommentare

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Gestern war Miguel A. Torres im Düsseldorfer Zin Zin um seinen Geburtstag zu feiern. Es war schon eine besondere Ehre den großen Weinpionier Spaniens mal persönlich kennenzulernen. Zur Begrüßung gab es einen “Santa Digna” Reserva von 2013, ein rebsortenreinen Sauvignon Blanc mit fruchtiger Tiefe und komplexer Mineralität und knackiger Säure. weiterlesen… »






Château Hourtin-Ducasse

1. Mai 2014 von Frank, Frankreich, Keine Kommentare

Château Hourtin-Ducasse

Das Château Hourtin-Ducasse liegt in Saint-Sauveur, der Nachbargemeinde von Pauillac, nicht weit entfernt von dem berühmten Château Lafite Rothschild und ist seit 1932 als Cru Bourgeois im Haut-Médoc klassifiziert. Zwei ehemalige Eigentümer, die Herren Hourtin und Ducasse aus dem ... weiterlesen... »