Auch Portugal tritt nun mit modernen, extra für den deutschen Markt gemachten Weinen an. Dies könnte man als Resümee der Verkostung von Vini Portugal im Kölner Vintage ziehen.
Als Beispiel dienen Sexy von Fitapreta und der Reserva do Monte.
Extrem weiche, sehr gefällige Weine aus dem Alentejo, die wir bald im Detail vorstellen werden. Gut, das Weinding trinkt diese Weine auch sehr gerne.

Wir haben jedoch mit dem Weingut Negreiros eine andere Neuentdeckung bei den klassisch produzierten Weinen gemacht. Das Weingut des Winzers Mario Negreiros aus den Douro baute seine Weine mehr als 50 Jahre für die Produktion von Portwein der renommierten Marke Cockburns an.

2004 hielt man die Zeit reif seine Kellertechniken einer Renovierung zu unterziehen und man reduzierte den Verkauf an die Portwein Produzenten auf 50% des Ertrags. Ab 2005 begann man mit der Vinifizierung eigener Weine aus den klassischen Reben der Douro Region.

Die erste Cuvee aus bestand aus Touriga France, Touriga Nacional, Tinta Barroca und Tinta Roriz.

Nach 15monatigen Ausbau in französischer Eiche ist das Ergebnis ein schokoladig schmeckender granatroter kräftiger Roter. Leider hat er jetzt bereits seinen Höhepunkt überschritten, denn die Säure hat sich naherzu vollständig verloren und der Alkoholgeschmack tritt zu sehr in den Vordergrund. Wenn er nicht schnellstens getrunken wird, eignet er sich bald nur noch für eine gute Sangria.

Leider erlitt der Winzer Mario Negreiros 2006 einen totalen Ernteverlust: Die Trauben waren bereits im unreifen grünen Zustand am Rebstock vertrocknet. Entsprechend war die 2006er Ernte ein totaler Reinfall und wurde vollständig zur Alkohol Herstellung vergällt.

Doch der 2007er Jahrgang ist toll: Er ähnelt geschmacklich dem 2005er mit seiner dunklen Farbe und den vanilligen und schokoladigen Noten. Er profitiert jedoch von seinem stabilen Säuregrüst. Daher auch die Geschmacksnoten von roten Früchten wie Himbeeren, Sauerkirschen und Johannisbeeren.

Und die Krönung stellt der Reserva der Negreiros 2007 Reserva dar. Ausschließlich aus der Touriga Nacional gekeltert und 10 Monate in Eiche gereift, konnten wir ihn verkosten.
Die Touriga Nacional ist extrem tanninreich udn zeichnet sich durch eine große Blumigkeit und viel Tiefe aus. Vom Duft her läßt sich ein feines Bergamotte-Aroma verspüren – kennt man vom Earl Grey Tee -. Geschmacklich wird als Veilchen wahrgenommen.
Der 2007er Reserva ist noch ein wenig verschlossen und wird bis zum Herbst noch auf der Flasche nachreifen bis er dann in den Handel kommt. Vinifiziert wurden die beiden letzteren Weine vom Joao Brito e Cunha einem renommierten Önologen aus Portugal.