Versuchen Sie mal eine Sekt-Trinkerin für einen Rotwein zu begeistern. Ich hielt den Italiener Negroamaro Salento für einen geeigneten Kandidaten. Kurzum, kein Erfolg!

“Das schmeckt aber schwer und bitter” und “Ist der nicht zu warm?”  kommt dann selbst bei einem butterweichen Negroamaro, der wirklich kaum Säure hat.

Volle Frucht und vornehme Tannine, sanft und schmeichelhaft am Gaumen. Für mich unverständlich wie man den nicht zumindest “ok” finden kann.

Was dann doch verwunderlich war, das nach diversen anderen Versuchen, wenigstens der Duft von El Huique begeistern konnte.

Immerhin. 1:0 Chile. Dufte.