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Herade de São Miguel – Von Wein und Esel

4. November 2011 von Frank, Portugal, Keine Kommentare

Im südlichen Portugal, im Redondo, östlich von Évoro, im Herzen des Aljento liegt das Weingut „Herade de São Miguel“. Im Rendoro leben nicht allzu viele Menschen, so etwa ein Zehntel der Bevölkerung Portugals. Das Weingut erstreckt sich über 175 Hektar Gesamtfläche, davon sind 35 Ha Weinanbau auf Lehm, Granit – und Schieferböden und 97 Ha wurden außerdem kurz vor der Jahrtausendwende mit Korkeiche bepflanzt. So “wohnt” der Korken direkt nebenan.

Besondere Aufmerksamkeit widmet sich Alexandre Relvas der Zucht und der Erhaltung lokaler, vom Aussterben bedrohter Arten, wie dem “Mirandela”-Esel und der “Garrano ‘-Pferde, die wegen der Zunehmenden Automatisierung der Landwirtschaft im Laufe der Jahrzehnte als Nutztiere an Bedeutung verloren haben. Eine kleine Population von nur 12 Mirandela-Eseln finden bei Alexandre Relvas ein Zuhause. Es gibt viele Esel, aber diese Art sind vom Aussterben bedroht. Eine außergewöhnliche Geschichte, die bezeugt wie sehr hier die Verbundenheit mit der Aljento-Region gelebt wird.

So um die 37 Weine in aktuell sechs Produktlinien werden bei São Miguel hergestellt und vermarktet. Die hauptsächlich aus regionale Rebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca, Alicante Bouschet, Aragonês und Trincadeira, aber auch Cabernet Sauvignon und Merlot von unterschiedlichen Winzern aus dem nördlichen Aljento. Hier werden ca. 1 000.000 Kilo Trauben pro Jahr mit moderner und traditioneller Weintechnik verarbeitet. Sanfte Pressung, um der Lage und Art der Traube bei der Reifung Gerecht zu werden. Die Einzigartigkeit in Flaschen zu fangen ist Passion und das schmeckt man.

Verkostungsnotizen:

Der 2009er Herdade São Miguel Reserva ist ein Cuvée aus Alicante Bouschet, Aragonês and Cabernet Sauvignon. 13 Monate in französischer Eiche gereift und ist mit 14,9 % eines der Schwergewichte von Alexandre Relvas. Alle Trauben sind handverlesen und stammen ausschließlich von São Miguel.

Schwerer Duft mit tiefer Würze, typisch für Cabernet. Der Alkohol ist selbst bei Zimmertemperatur kaum wahrnehmbar. Tiefschwarz im Glas mit blauen Reflexen. Weich und Zart ist die Vanille schon ab dem ersten Schluck dominant am Gaumen. Schwer liegt das Cassis auf der Zunge, volle Frucht, feine Taninne, sehr weich und vollmundig mit einem Hauch von Kaffee. Langes, fruchtiges Finale. Toller Wein.

São Miguel Reserva

AuszeichnungenMundus Vini Gold
TypReserva
Jahrgang2009
WeingutHerdade São Miguel
LandPortugal
Rebsorte(n)Alicante Bouschet, Aragonês and Cabernet Sauvignon
Liter0.75
VerschlussNaturkork
Alkohol14,9%
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