Selbstbewusst nennt sich dieser 100%tige Shiraz „Milestone“.

Tiefes, dunkles Rot mit braunen Tönen und einen kaum spürbaren Duft verwundern zunächst und lassen Zweifel aufkommen, ob das denn wirklich so ist.

Am Gaumen eröffnet sich dann aber ein Aromen-Konzert von frischer Kirsche, vollmundige Pflaumen und Himbeernoten in weichen Tanninen. Intensiver Lakritze-Geschmack, begleitet von einem feinen Pfeffer-Spiel, versüßen den Abend ungemein und lassen Begeisterung für australische Weine aufkommen.

Ein allesamt solider und sehr interessanter Tropfen aus dem südlichen Weinanbaugebiet Padthaway. Den Shiraz jedoch als Meilenstein zu bezeichnen, ist dann doch etwas zu weit her geholt, macht aber neugierig auf weitere Weine von Down-Under.