Prowein 2011 – Tag 2

Frank — Mon, 28 Mar 2011 19:31:26 +0000

Auch dieser Messetag ging wie im Rausch vorüber. Heute habe ich mich etwas um Portugal kümmern können und ich bin wirklich sehr zufrieden was meine Entdeckungen angeht.

Denn wirklich gut gefallen hat mir Terry D’Alter. Die mit ihrer Preisleistung wirklich eine große Zukunft zu haben scheinen. Wunderbere Texturen und komplexe Strukturen machen diese recht preiswerte Reihe zu einem Geheimtipp. Einfach nur Klasse. Danke auch an dieser Stelle an Peer Holm für seinen Tipp.

Selten konnte ich auf der Prowein einen Wein ausmachen den ich schon einmal gekostet hatte. Mit „La Mano (die Hand)“ war das aber so und ich bin interessiert geblieben um mir die neue Reihe „Animals“ zu Gemüte zu führen. Prima Sache, gefällt, aber weiter geht’s.

Natürlich sind die Exoten für das Weinding ein besonderes Thema und einen Wein aus Indien hatte ich bis dato noch nicht probiert. Nicht schlecht der Stoff, aber die Hochpreisigkeit der indischen Weine werden kaum eine Chance auf dem deutschen Markt haben. Neben dem Cabernet Sauvignon gab es natürlich auch alle anderen Standard-Trauben zu probieren (Syrah, Merlot, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc bis hin zum Chardonnay). Dann eben mal schnell rüber zum New Yorker Wineyard der allesamt gute Qualität zu bieten hatte, aber auch hier erstickt der Preis das Vorhaben im Keim.

Zu guter Letzt landete ich dann bei der Weinwelt um mir einen Stuhl ergattern und mal Pause zu machen. Hier kam ich dann nicht um einen Riesling herum. Machte aber nichts, weil der 2010er Classic von Barth wirklich erfrischend wirkte. Schön war auch das wirklich lange Gespräch mit Herbert Studeny, der mir seinen erstklassigen Sauvignon Blanc aus der Wiener Umgebung anbot. Da ich ja bekanntermaßen kein wirklicher Freund von Weißwein bin, war ich doch sehr angetan von dieser filigranen Struktur und ich werde in Zukunft sicherlich mehr Wert auf Weißwein legen.

Als krönenden Abschluss gab es noch einen Pinot Noir von Cono Sur der mich wirklich begeisterte. Kein Wunder, da er doch zweimal in Folge als bester Pinot Noir Chiles ausgezeichnet wurde und ich hab es mir nicht nehmen lassen die halbe Flasche einfach mitzunehmen. Mal sehen was morgen so kommt.

Robert Mondavi – Der besondere Ausdruck des kalifornischen Terroir

Frank — Tue, 22 Dec 2009 16:25:48 +0000

Robert Mondavi glaubt das große Weine ein Spiegelbild ihrer Herkunft sind. Seine Weine sind Ausdruck des Terroirs der Weinberge von Napa Valley in Kalifornien. Hier findet sich eine große Vielfalt von Böden und klimatischen Bedingungen die es Ermöglichen verschiedenste Rebsorten anzupflanzen.

Das Weingut Woodbridge befindet sich am nördlichen Rand in der Oakville Region wo in der Mitte des 19. Jahrhunderts die ersten Reben gepflanzt wurden. Mit dieser Erfahrung hat die Familie von Robert Mondavi eine wesentliche Rolle bei der Entwicklung und Förderung der Qualität der Weine aus dem Napa Valley gespielt, so dass jeder auf seinen eigenen Terroir bessere Weine zu definieren weiß. Ökologische Landwirtschaft und Artenschutz-Programme helfen die Trauben-Qualität weiter zu verbessern.

Neben Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petite Verdot, Syrah und Semillon wird hier natürlich Zinfandel angebaut, der ja würziger als die italienische Verwante Primitivo sein soll.

Ok, aufmachen, einschütten, Klasse! Der macht Druck und überzeugt sofort. Garantierter Wow-Effekt. Tiefes leuchtendes Rot mit feinsten Tanninen überrascht mit einer ausdrucksstarker Frucht von süßer Johannisbeere und Schwarzer Kirsche. Besonders die Süße ist ein herausragendes Merkmal. Ein guter solider Wein, der aber leider am nächsten Tag an Klasse verliert. Hier gilt es die Flasche an einem Abend komplett zu leeren.

This is my life.
Fine Food and Wine bringing everyone together around the table joined in happy celebration – Robert Mondavi

Weinding » USA

Prowein 2011 – Tag 2

Robert Mondavi – Der besondere Ausdruck des kalifornischen Terroir