Quinta de Chocapalha – Wein aus Lissabon

Quinta de Chocapalha – CH Family Estate

Die Weinberge von Quinta de Chocapalha befinden sich ca. 45 km nordwestlich von Lissabon. In den sonnigen Hügeln von Alenquer gelegen, existiert das Weingut bereits seit dem 16. Jahrhundert. Kalk, Sandstein, Schotter und Schieferböden und die besonders warmen Winde prägen die Landschaft und die Weine von Quinta de Chocapalha. Seit Beginn ... weiterlesen... »

Wein aus Portugal Jahrespräsentation 2011

Diesmal war das Weinding zu Gast im Atlantic Congress Hotel in Essen zur Präsentation Wein aus Portugal Jahrespräsentation 2011 von Vini Portugal und den Korkverbänden APCOR und DKV. Neben dem Seminar: „Wo ist die Vielfalt? – Portugals Geographie im Glas“ mit Kristine Bäder (Chefredakteurin Sommelier-Magazin) standen natürlich die portugiesischer Weine in ... weiterlesen... »

Herade de São Miguel – Von Wein und Esel

São Miguel Reserva

Im südlichen Portugal, im Redondo, östlich von Évoro, im Herzen des Aljento liegt das Weingut „Herade de São Miguel“. Im Rendoro leben nicht allzu viele Menschen, so etwa ein Zehntel der Bevölkerung Portugals. Das Weingut erstreckt sich über 175 Hektar Gesamtfläche, davon sind 35 Ha Weinanbau auf Lehm, Granit – ... weiterlesen... »

Vini Portugal in Köln

Das Weinding war zu Gast im Excelsiour Hotel Ernst in Köln, wo uns Hendrik Thoma und Peer Holm die beeindruckende Qualität der portugiesischen Weine näher brachten. Hier wurde vorzüglicher Wein kredenzt und sehr unterhaltsam präsentiert. Acht Weine insgesamt (2 Weißweine) wurden ausgewählt um eines der interessantesten Weinländer überhaupt ins rechte Licht ... weiterlesen... »

Prowein 2011 – Tag 2

Auch dieser Messetag ging wie im Rausch vorüber. Heute habe ich mich etwas um Portugal kümmern können und ich bin wirklich sehr zufrieden was meine Entdeckungen angeht. Denn wirklich gut gefallen hat mir Terry D'Alter. Die mit ihrer Preisleistung wirklich eine große Zukunft zu haben scheinen. Wunderbere Texturen und komplexe ... weiterlesen... »

Die Einzigartigkeit portugiesischer Weine

Weinding präsentiert: Vinhos de Portugal - Weinverkostung Samstag, 23 Oktober ab 20 Uhr bis 23 Uhr. Eine einmalige Gelegenheit die Einzigartigkeit portugiesischer Weine zu verkosten. Das Ganze wird moderiert von Jörg Rekate (ovinho.de) und findet im Hinterhaus Essen statt. Bitte pünktlich erscheinen. Anschließend Party mit Dr. Ben. Hinterhaus Essen Rellinghauserstr. 10 (im Hinterhof) Nähe HbF, Einfahrt ... weiterlesen... »

Alicante Bouschet

Alicante Bouschet Caves Bonifacio

Die Temperaturen sind nicht mehr ganz so extrem wie noch im Juli. Entsprechend kann man sich jetzt auch mal wieder an unbekannte, neue rote Weine heranwagen. Probieren wir mal den Alicante Bouschet aus Portugal Aus dem Anbaugebiet rund um Lissabon kommt dieser sortenreine Wein aus der autochtonen Rebe Alicante Bouschet. Im ... weiterlesen... »