Länder » Weine aus Portugal


Fokus auf Tejo: Nana Reserva und Vale de Lobos Grande Escolha

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Bei der Tejo-Verkostung haben wir eine Reihe von neuen Weinen verkostet. Frank hat einen allgemeinen Überblick dieser Veranstaltung schon verfasst. Besonders herausheben möchte ich den familiären Charakter, den die Verkostung hatte. Das erlebt man nicht immer. Ich will heute gesondert noch mal den Blick auf zwei Rotweine aus dem Tejo lenken, die ... weiterlesen... »


Tejo Wein Tour in Düsseldorf

„Alte Liebe rostet nicht“ sagt man. Wir hatten Wein aus Portugal in den letzten Jahren etwas aus dem Fokus verloren. Um so mehr waren wir gespannt auf die Tejo-Tour von Sommelier Consult im „Frank Petzchen Kochevents“ auf der Steinstraße in Düsseldorf. Organisiert wurde die Tejo Wine Tour von Comissão Vitivinícola ... weiterlesen... »


Portwein Entdeckungen des Jahrgangs 2013 – Bulas und Blackett Vintage Ports

Top Vintage Ports Jahrgang 2013

Die relativ frisch abgefüllten Vintage Ports der Jahrgänge 2013 und 2014 standen im Fokus der Portwein Verkostung auf der Prowein 2017. Bento Amaral der Zertifizierungs-Direktor des Portwein-Institutes IVDP stellte acht ausgewählte Vintages vor. Da auch einer meiner persönlichen Referenz-Portweine im Flight enthalten war, habe ich die Gelegenheit genutzt, mir einen Überblick ... weiterlesen... »


Herade da Calada – Terroir aus dem Alentejo

Gegründet im Jahre 1854 von den Nachkommen des Herzogs von Lencastre, umgeben von Korkeichen und Eukalyptus Bäumen, ist Herdade da Calada zwischen den sanften Hügeln des Alentejo versteckt. Im Laufe der Jahre wurde es modernisiert ohne den Charme des ursprünglichen Hauptgebäude zu verändern. Heute ist Herdade Da Calada eines der ... weiterlesen... »


Die großen drei von Passadouro

Passadouro Touriga Franca tinto

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Auf der diesjährigen ProWein haben wir mal wieder die Gelegenheit genutzt und haben der Quinta do Passadouro aus dem Douro einen Besuch abgestattet. Wie bei allen großen Douro-Produzenten geht es sowohl um klassische Weine, als auch Ports. Die Auswahl begann bei dem Einstiegswein dem Passa Douro Tinto, der sehr gefällig daher kam: ... weiterlesen... »


Casa Da Senra – Loureiro aus der Subregion Do Lima

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Die Casa da Senra produziert seit dem 17. Jahrhundert Vinho Verde und wird heute in der zehnten Generation von Paulo Pimenta de Castro Damásio geführt und als Önologe verantwortlich ist hier António Sousa. Die Casa da Senra liegt zwischen den Dörfern Ponte de Lima und Arcos de Valdevez in der ... weiterlesen... »


Quinta de Curvos – Unentdeckter Vinho Verde

Quinta de Curvos - Vinho Verde Alvarinho

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Seit 1975 wird die Quinta de Curvos von der Familie Fonseca geleitet und der Weinbau erstreckt sich über vier Einzellagen auf ca. 27 Ha Anbaufläche. Hier im Norden von Portugal ist das Klima stark vom Atlantik beeinflusst und die Rebstöcke wachsen auf Granitböden die dem Vinho Verde von Curvos eine ... weiterlesen... »