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Mosel Riesling von Dr. H. Thanisch – Erben Müller-Burggraef

Dr. H. Thanisch – Wehlender Sonnenuhr Riesling Auslese

Heute haben wir drei Rieslinge zu Gast. Alle drei stammen von dem Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch, Erben Müller-Burggraef, von der Mittelmosel aus Bernkastel-Kues. Nicht zu verwechseln mit dem Weingut Thanisch aus Lieser, das ebenfalls an der Mosel liegt. Das international bekannte Weingut Wwe.Dr. H. Thanisch – Erben Müller-Burggraef liegt im ... weiterlesen... »


Sommer, Sonne, Hauswein

Hauswein Rot

Unser heutigen Gäste sind ein Bio-Rivaner und ein Bio-Dornfelder aus dem Hause ACHT GRAD Plus aus der Pfalz. Ein Hauswein war früher ein Eigenbauwein den der Winzer seinen Freunden einschenkt, heute ist in der Regel der offene Wein eines Gastronomiebetrieb gemeint. Nun gut, bis auf dem Sitz der Firma in Volkertshausen ... weiterlesen... »


Schwarze Fliege – Elegant trinken ohne Anzug

Bechtheim ist ein typisches Weindorf in Rheinhessen, das inmitten von Rebstöcken liegt und wo sich seit Jahrhunderten alles um den Riesling dreht. Auf den kalkhaltigen Löß und Lehm-Böden betreibt die Familie Runkel seit dem 16. Jahrhundert auf 10 Ha. Weinbau. Die Bechtheimer Böden sind denen im Burgund sehr ähnlich. Angebaut werden ... weiterlesen... »


Edition Fritz Keller – Kultur-Riesling bei ALDI

Edition Fritz Keller 2013 Baden Riesling QbA

Fritz Keller, Winzer und Gastronom am Kaiserstuhl („Schwarzer Adler“) hat auch dieses Jahr badische Winzer kollektiviert, um einen Riesling für ALDI produzieren zu können. Was unter seiner Leitung als Pilotprojekt begann, ist mittlerweile akzeptiert und macht Schule. Macht ja auch Sinn, da immer noch viele Deutsche ihren Wein im Supermarkt ... weiterlesen... »


Prowein 2014 Bilder

Hier die Eindrücke die wir auf der Prowein gesammelt haben. Schwerpunkt war dieses Jahr Portugal.


Weinfamilie Flick – Pinot Noir

Weinfamilie Flick - Pinot Noir

Ich erinnere mich gut an meine letzte Station auf der Rheinhessen Städtetour. Es war kurz vor dem Ende der Veranstaltung, als meine Zunge schon wund war und mich bis dato nur die Rotweine von Geils beeindruckten. Links von der Tür stand Alexander Flick mit seinem Weinen. Die Weißen habe ich ... weiterlesen... »


Weingut Geils – Geduld aus Rheinhessen

Weingut Geils – Nocturne

Ich war schon etwas überrascht, als ich bei der letzten Rheinhessen Verkostung in Köln vor dem Stand vom Weingut Geils stand. Natürlich lässt der erste Blick auf das Logo einen schmunzeln und man fragt sich sofort ob hier Name Programm ist. Also ran an den Wein. Im Schnelldurchgang, da die ... weiterlesen... »