Bodegas Protos im Duero
Bodegas Protos ist eines der bekanntesten Weingüter Spaniens und hat einen eingängigen Claim: Ser Primero – die Ersten sein. weiterlesen… »
Solyss Negroamaro aus Puglia
In meinem Keller habe ich einen Negroamaro aus Puglia in der italienischen Region Apulien gefunden. Gefunden ist gut, denn die Flasche ist bereits von 2004. Erst dachte ich der Wein wäre "overaged" aber nachdem er jetzt eine halbe Stunde ... weiterlesen... »
Quinta de Chocapalha – Wein aus Lissabon
Die Weinberge von Quinta de Chocapalha befinden sich ca. 45 km nordwestlich von Lissabon. In den sonnigen Hügeln von Alenquer gelegen, existiert das Weingut bereits seit dem 16. Jahrhundert. Kalk, Sandstein, Schotter und Schieferböden und die besonders warmen ... weiterlesen... »
Amarone Costasera von Masi
Als Appassimento bezeichnent man die viermonatige Antrocknung der Trauben auf Bambustrohmatten und die darauf folgende doppelte Fermentation. Mit dieser traditionellen Methode, die auf die Römer zurückgeht erzielt Masi im Veneto eine höhere Konzentration von Aromen in seinen Weinen. Ein ... weiterlesen... »
Weinding Dezember-Gewinnspiel
Der Dezember ist bekanntlich der besinnlichste Monat des Jahres. Man schaut zurück und bilanziert das vergangende Jahr. Wir sind sehr zufrieden mit 2011 und hoffen das 2012 ähnlich erfolgreich sein wird. Um unsere Freude Ausdruck zu verleihen, verlosen wir ... weiterlesen... »
Wein aus Portugal Jahrespräsentation 2011
Diesmal war das Weinding zu Gast im Atlantic Congress Hotel in Essen zur Präsentation Wein aus Portugal Jahrespräsentation 2011 von Vini Portugal und den Korkverbänden APCOR und DKV. Neben dem Seminar: „Wo ist die Vielfalt? – Portugals Geographie im ... weiterlesen... »
Herade de São Miguel – Von Wein und Esel
Im südlichen Portugal, im Redondo, östlich von Évoro, im Herzen des Aljento liegt das Weingut „Herade de São Miguel“. Im Rendoro leben nicht allzu viele Menschen, so etwa ein Zehntel der Bevölkerung Portugals. Das Weingut erstreckt sich über ... weiterlesen... »
